Sim rừng, rượu ngâm sim rừng

Giá:

Kho hàng: Còn hàng

Danh mục:

Mô tả

Sim là cây thuốc vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam, từ khắp các tỉnh từ đồng bằng đến trung du miền núi, đều có sự phân bố của cây thuốc này. Là một cây có hoa đẹp và có màu tím, nên sim đã có nhiều sự tích và cả những bài hát hay về loài hoa màu tím.

Thành phần hoá học và tính vị

  • Quả sim có vị ngọt chát, mùi thơm. Chưa được nghiên cứu, sơ bộ mới thấy sắc tố antoxyanozit, tanin, đường.
  • Lá và búp sim có chứa nhiều tanin.

Công dụng quả sim rừng ngâm rượu:

  • Trị triệu chứng xuất tinh sớm, choáng váng, mất ngủ, ù tai: có thể dùng khoảng 60g quả khô, 30g đường cát vàng, 1 quả trứng để tạo thuốc chữa bệnh. Cách làm là lấy tất cả đem đi nấu cho chín rồi cho bay hơi, giảm bớt nóng. Khi nó còn hơi ấm thì trộn cả 3 thứ vào rồi rắc men rượu có màu vàng (được chế biến từ gạo nếp, kê hạt vàng và gạo tẻ). Nên uống trước khi đi ngủ.
  • Điều trị đại tiện xuất huyết: dùng 20g quả sim khô kết hợp 2 chén nước (khoảng 400ml) đem đi sắc đến khi còn 8 phần (tức 320ml) rồi đem chia làm 2 lần để uống trong ngày, nên uống liên tục trong 1 tuần.
  • Trị thoát giang (lòi trực tràng ra hậu môn, lòi dom): dùng 30-60g sim tươi hoặc 15-30g sim khô đem nấu với dạ dày lợn rồi làm thức ăn trong bữa cơm.
  • Trị chứng đau đầu kinh niên: dùng sim tươi 50-100g hoặc 15-20g khô để sắc với nước để uống.
  • Trị thổ huyết, băng huyết: sim khô đem đi sao cháy đen rồi nghiền cho thành bột mịn, cất vào trong lọ nút kín để dành dùng dần. Mỗi lần có thể uống khoảng 12-15g, nên chiêu nước bằng nước sôi, đối với những vết thương bên ngoài có thể dùng thuốc bằng bột để bôi vào.
  • Trị giang môn bị lở, chữa trĩ: 40-50g rễ sim khô, 15-20g hoa hòe đem nấu chung với lòng lợn, khi chín đem bỏ bã chỉ dùng lòng lợn và nước canh, uống trong nhiều ngày.
  • Hỗ trợ trị viêm gan nhiễm cấp: rễ sim khô 30g đem sắc kĩ với nước rồi chia 2 lần uống sau bữa ăn. Dùng với liệu trình khoảng 20 ngày. Đối với những trường hợp vàng da nặng nên thêm củ cốt khí, bạch hoa xà thiệt thảo, nhân trần mỗi thứ khoảng 15g cùng kê cốt thảo 30g để sắc chung uống.

Theo Đông y, rượu sim rất tốt cho hệ tiêu hóa, bị đầy bụng, ăn không tiêu, đặc biệt là ăn thức ăn nhiều đạm. Mật sim (nước cốt) có tác dụng bổ máu, mạnh gân cốt, khí huyết lưu thông, giúp ăn ngon, ngủ ngon, chống được các bệnh nhức mỏi của người già, trị các bệnh trúng thực và cầm tiêu chảy.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Sim rừng, rượu ngâm sim rừng”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.